屯溪老街兩側店房鱗次櫛比，多數為兩層樓面的磚木結構，清一色的徽派建築風格，整齊又有觀光特色。白色馬頭牆，小青瓦鋪蓋的雙坡屋頂，無不透露一股濃郁的古風神韻，老街有老字型大小店鋪數十家，百年老店、吃喝玩樂，更有徽州文化性的商品，增添遊客採買伴手禮的迷人的風采，其中，你可以看到一家餛飩店，門口還放著過去沿街叫賣的餛飩擔子，那就是老字號的’’ 吳一擔餛飩’’，過去老闆常常挑著餛飩擔子，穿梭在屯溪老街附近叫賣，後來才有了自己的店，但許多人仍不忘這個傳統的特色，所以擔子現在還保留著。來這裡叫一碗6-8塊錢人民幣、新鮮現包的餛飩，紮實的內餡顆顆飽滿，晶瑩剔透的薄皮中隱約現出嫩嫩的肉餡，親切熱情的吳老闆，手腳俐落的快速包好每一顆餛飩，將熱騰騰的湯加入，就是一碗碗鮮美的老街餛飩，雖然已經有了店面，但餛飩擔子依然保留著，有時還能見到吳一擔的身影穿梭在老街街頭之中，就像各家老店，已經是屯溪老街的經典特色之一。